01
Un chef distinto cada noche
Invitamos a un chef con oficio y le damos la mesa entera. Diseña un menú que existe una sola vez y lo presenta él mismo, plato por plato.
Puerto Rico
Un chef. Un espacio. Una sola noche.
La idea
Cualquiera puede reservar un salón privado. Nosotros creamos una noche que no se puede reservar en ningún otro lugar.
Próxima cena
Edición I
- Fecha
- Jueves 29 de octubre
- Chef
- [Nombre del chef]
- Espacio
- Azotea privada, Santurce
- Menú
- Cuatro tiempos con maridaje
- Asientos
- 25
$145.00
por persona · más 12% de servicio e IVU
La dirección exacta se envía 48 horas antes, solo a confirmados.
02
Un espacio que no está abierto
Azoteas, casas, fincas y salones que no reciben público. La dirección exacta llega 48 horas antes, solo a quienes tienen asiento.
03
Una lista curada a mano
Leemos cada solicitud. Armamos la mesa pensando en la conversación que queremos que ocurra esa noche.
Por qué existimos
No vendemos cenas. Construimos comunidad alrededor de la mesa.
La mesa ha sido siempre el lugar donde la gente baja la guardia. Nuestro trabajo es armar la noche —el chef, el espacio, la lista— para que eso ocurra sin que nadie tenga que forzarlo.
25asientos por noche
4tiempos
48hantes se revela el lugar
“Llegué sin conocer a nadie. Me fui con tres números de teléfono y una receta.”
